शिल्पा ने 'द ग्रेट इंडियन डाइट' किताब ल्यूक कोहिन्टो के साथ मिलकर लिखी है। फिट और खूबसूरत शिल्पा ने बताया कि बेटे वियान कुंद्रा के जन्म के बाद उनका वजन काफी बढ़ गया था, जिसे उन्होंने मात्र साढ़े चार महीने में घटाया।
शिल्पा ने कहा कि वजन कम करना मेरे लिए आसान नहीं था। मैंने सोचा कि जैसे मेरा वजन बढ़ा है और मुझे परेशानी हुई, वैसा किसी और के साथ न हो। इसलिए मैंने किताब लिखने का फैसला किया। सभी लोग मुझसे पूछते थे कि आपने कैसे वजन कम किया।
उन्होंने बताया कि मैंने योग शुरू किया और पौष्टिक भोजन खाना शुरू किया। मैंने साढ़े चार महीने में 32 किलो वजन कम किया। अगर आप कोई भी काम करने का मन बनाते हैं और उसमें लग जाते हैं तो कुछ भी मुश्किल नहीं है।