जॉन फेवरोऊ ने एक बयान में कहा, 'मैं यह देखकर खुश हूं कि 'शेफ' का भारतीय रीमेक बन रहा है। मैं यह देखने के लिए उत्साहित हूं कि कैसे ये निजी जिंदगी भारतीय संस्कृति में तब्दील होगी। इसका विषय भोजन, संगीत और परिवार होना चाहिए।'
मूल फिल्म 'शेफ' मे रॉबर्ट डाउनी जुनियर, सोफिया वरगारा, जॉन लेगुइजमो, स्कार्लेट जोहांसन और डस्टिन हॉफमैन जैसे सहायक सितारे भी थे। भारत में 'शेफ' के हिंदी रीमेक का निर्माण अबुनदंतिया एंटरटेनमेंट, इरोज इंटरनेशनल और अलमब्रा एंटरटेनमेंट करेंगे।
प्रोडक्शन हाउस अबुनदंतिया एंटरटेनमेंट विक्रम मल्होत्रा (वायाकॉम 18 मोशन पिक्च र्स के पूर्व मुख्य संचालन अधिकारी) द्वारा स्थापित है। फिल्म के बारे में विक्रम मल्होत्रा ने कहा, 'जब मैंने पहली बार 'शेफ' देखी तो मुझे पता था कि फिल्म भारत में भी बनेगी। आकर्षक रिश्ते, अच्छी कहानी और खुद 'शेफ' बनने की यात्रा, यह भारतीय संदर्भ के लिए आदर्श फिल्म है।'
उन्होंने कहा, 'मैं खुश हूं कि हमारे देश के बेहतरीन अभिनेता सैफ अली खान हिंदी संस्करण में मुख्य भूमिका निभाएंगे।'