मॉडल केट अपटन छरहरी बने रहने के लिए स्वयं को भूखा नहीं मारतीं। वेबसाइट 'शोबिजस्पाई डॉट कॉम' के अनुसार, 21 वर्षीया अपटन ने कहा, "मेरा शरीर कुछ ऐसा है जिसके लिए व्यायाम करने और स्वास्थ्यकर भोजन खाने की जरूरत पड़ती है, लेकिन मैं दवाएं नहीं ले रही हूं।"

उन्होंने कहा, "मैं जिंदगी का मजा लेना चाहती हूं और बिना खाए एवं दुखी रहकर मैं जिंदगी का मजा नहीं ले सकती।"

वह अपने शरीर की बनावट से खुश हैं। अपटन स्वीकारती हैं कि शुरू में मोटी होने की वजह से लोगों ने उन्हें नकारा था।

उन्होंने कहा, "मैं जब पहली बार इस उद्योग में आई तो बहुत मुश्किल हुई थी। लोगों का रवैया कुछ ऐसा था, 'नहीं, तुम मोटी हो'।"